冷蔵）シャンパン750ml ＆ アペタイザー2種BOX��(1〜2名様分）
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シャンパーニュ[BICHAT]ブリュット750ml 1本
特徴）
・100%キュヴェ一番搾り果汁のみを使用
・品質を維持する為20％のリザーブワインを使用
・30ヶ所の畑から収穫されたブドウをブレンド
・24か月以上の熟成期間
・フレッシュでミネラル感のあるスタイルと心地よい酸味
ドサージュ）10g/L
味わい）
・ゴールドのシャンパンカラーと小気味よい泡立ち
・エキゾチックなフルーツのノートにかすかなミネラル感
・豊かでバランスよく、溌剌とした味わい
アッセンブラージュ）
30％ ピノ・ムニエ
60％ ピノ・ノワール
10％ シャルドネ
加工地）フランス/シャンパーニュ
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スペイン産生ハム（ハモンクラード）100g / １pc
調理方法）スライスされてますので、そのままお召し上がれます
主要原料/加工地）豚もも肉/スペイン
賞味期限）2023.10.05〜
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スペイン産イベリアンサラミスライス 100g / １pc
調理方法）スライスされてますので、そのままお召し上がれます
主要原料/加工地）豚もも肉/スペイン
賞味期限）2023.08.14〜
【ギフトBOX＆ラッピング】オプション---300円にて賜ります
・オリジナルギフトBOXにギフトラッピング包装、緩衝材（プチプチ）を包んでお送りします
・「ゴールドgiftシール」「お歳暮熨斗」「無地短冊熨斗」の三択となります
・封入の明細書に、ご購入金額は明記されていません
※ご贈答用等にに是非ご利用下さい
※20歳以上の方のみご購入頂けます
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Champagne BICHAT history
[since 1898]
ランスの商業地区西側には「シャンパン・ビシャ」1898年創業時の古色蒼然たる建物とブドウ園が存在してます
[Vineyard]
200へクタールのブドウ畑は主にヴァレ・ド・マルヌ地区からランス・セザンヌ周辺の丘に広がり、厳選されたブドウのみ使用します
古い写真は創業当時のブドウ畑と収穫の人々です。
また、右下の木箱は1970年代からワインボトルを運ぶために使われてました。今でもこの場所におかれてます。
[BICHAT ad]
いずれも古い広告です
シャンパン・ビシャは現在、世界で6番目に大きいシャンパン・グループであるGHマルテル＆Co.に属してます
●”NICO Jamones”
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スペイン産生ハム
（ハモンクラード=セラーノより少々短い熟成期間7ヶ月以上のエコノミータイプですが、セラーノに遜色ありません）
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スペイン産イベリコサラミ
（イベリコ豚の脂の甘さとスパイスの香りがお酒との相性抜群な熟成サラミです）
製造元のスペイン「ニコハモネス社」は1965年の創業以来、半世紀以上の長きにわたりハモンだけを愚直に作り続けるハモンのスペシャリストです。
伝統的な製造手法を代々受け継いで今日に至っており、高品質のハモンを安定的に作り続ける技術に関しては、スペインのみならず、ヨーロッパ中で定評があり、ニコハモネスのハモンセラーノは、スペイン国農業・食料・環境省より「Jamon Serrano ETG」のカテゴリーにおいて2016年度最高のハモンセラーノとして表彰されました。
